Über uns
Tradition, Leidenschaft und Qualität
– Werte, die unseren Familienbetrieb seit Generationen prägen.
Vom Sammeln wilder Kräuter zum Spezialbetrieb
Mit Stolz und Dankbarkeit blicken wir auf eine lange Familientradition im Anbau von Wein, Gemüse und Kräutern zurück. Über Generationen hinweg wurde und wird unser Wissen und unsere Leidenschaft für hochwertige Erzeugnisse weitergegeben.
Was einst mit dem Sammeln von Wildkräutern in der Region begann, hat sich zu einem spezialisierten Betrieb für frische Küchenkräuter entwickelt. Heute beliefern wir die feine Küche der Region Stuttgart und Baden-Württembergs mit unseren handverlesenen Produkten. Dabei setzen wir auf bewährte Anbaumethoden mit hohen Qualitätsstandards.
Freilandanbau in Esslingen
Unsere Kräuter wachsen überwiegend im Freiland auf unseren Flächen in Esslingen und Ostfildern. Das milde Klima und die fruchtbaren Böden der Region bieten ideale Bedingungen für kräftige, aromatische Erzeugnisse.
Täglich ernten wir frisch, bündeln die Kräuter sorgfältig und kühlen sie sofort – so bleiben Aroma und Frische von der Ernte bis zum Verkauf erhalten.
Anbaustandorte
Esslingen & Ostfildern
Zertifizierte Qualität
Wir arbeiten nach den Richtlinien des QS-Systems und sind QZBW-zertifiziert für landwirtschaftliche Qualitätssicherung.
QS & QZBW zertifiziert
Geprüfte Qualität nach höchsten Standards
Täglich frisch
Ernte, Verpackung und Kühlung am selben Tag
Regional
Kurze Wege für maximale Frische
Weinbau am Hedelfinger Lenzenberg und Esslinger Schenkenberg
Neben dem Kräuteranbau pflegen wir auch die Tradition des Weinbaus. Unsere Reben wachsen in den Steillagen des Hedelfinger Lenzenbergs, sowie des Esslinger Schenkenbergs. Ausgebaut und vermarktet wird als Mitglieder der Weingärtnergenossenschaft Hedelfingen und des Teamwerk Esslingen. So verbinden wir zwei Leidenschaften, die in unserer Familie tief verwurzelt sind.
